Manteiga Aromatizada

26/11/2014

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Manteiga aromatizada
Tempo Preparação 7 Minutos
Doses
Pessoas
Ingredientes
Tempo Preparação 7 Minutos
Doses
Pessoas
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Colocar as natas no copo Duração: 5 - 7mns aprox. Velocidade: 7 Temperatura: 0Descrição: Colocar no copo as natas e programar na Vel.7 sem marcar tempo. Quando a bimby mudar o barulho é sinal que o soro já se separou da nata
  2. Acrescentar o alho e a salsa Duração: 1mn Velocidade: 7 Temperatura: 0Descrição: Acrescentar o dente de alho e a salsa e programar 1 mn na Vel.7
  3. Lavar a manteiga Transfira a manteiga para o cesto da bimby e com água a correr lave muito bem a manteiga, até que a água saia branca
  4. Secar a manteigaDescrição: Com papel absorvente seque muito bem a manteiga e tempere com sal
  5. Levar ao frigoríficoDescrição: Coloque a manteiga numa taça ou envolva em papel aderente e leve ao frigorífico umas horas para ganhar consistência
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