Pão de Espelta e Kamut

Aqui está mais uma rubrica em parceria com Sandra Rosmaninho Almeida – Nutricionista 🙂
Desta vez a sugestão, é um pão de Kamut e Espelta, simplesmente delicioso 🙂 🙂
Este pão comparativamente ao pão tradicional, tem mais quantidade de proteína e a sua gordura é à base ácidos gordos monoinsaturados e polinsaturados (mais benéficos para a saúde). Possui maior capacidade saciante e boa digestibilidade.