Quiche de Alho Francês

19/04/2015

Adoro quiches, e esta é uma das minhas preferidas.

É ideal para um almoço preguiçoso, para um piquenique, ou até para uma festa.
Fica aqui a receita

Ingredientes:

1 base massa quebrada (é um almoço preguiçoso)

20 grs, azeite

1 embalagem de bacon aos pedaços
2 alhos franceses partidos às rodelas
3 ovos
1 pacote de natas
pimenta q.b
sal q.b

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Ligue o forno a 220 Cº.

Na bimby colocar o azeite e programar 5mns/temp.100Cº/Vel.1.

Quando terminar o tempo acrescentar o bacon e programar 3mns/temp.100Cº/Vel.1.

De seguida acrescente o alho francês e programe 5mns /Temp.100Cº/Vel. colher.
Numa forma unte com óleo (eu uso o spray da Fula ) e coloque a massa quebrada, pique com um garfo e deite o recheio do bacon e alho francês.
Sem lavar o copo, deite os ovos e as natas, tempere com sal e 1 pouco de pimenta moída na altura e programe 10 seg/Vel.5.
Deite por cima do recheio.
Leve ao forno a 220 Cº cerca de 20mns.

 

2014-06-29 14.34.00